Record Guinness

Cortar jamón durante 40 horas da sus frutos. Y así lo ha hecho el cortador de jamón, Gregorio Pérez, que batió en Valladolid, su ciudad natal, el récord Guinness de más tiempo seguido cortando jamón. El vallisoletano comenzó la proeza el viernes a las 21 horas y continuó la hazaña hasta cuarenta horas después. El cortador de jamón vallisoletano se ha preparado físicamente a lo largo de un año para este momento, para el que ha tenido que adelgazar 21 kilos y establecer una rutina de ejercicio diario con el objetivo de estar durante más de 33 horas de pie.